龙冠樱桃的果实很大,平均每个果实6.8克,大的能达到12克。果实大致呈心形。,由中国农业科学院郑州水果研究所与红枣杂交育种。1996年5月,通过河南省农作物品种审定委员会审定。果实较大,平均重量为6.8克,最大重量为12克。果实呈心形,茎长,果皮呈宝石红色,光泽,华丽诱人。
龙冠樱桃的果肉一般是紫红色,汁液丰富,酸甜可口,滋味丰富,品质优良,含可溶性固形物13%~16%,总酸0.78%,鲜果肉中维生素C 457 mg/kg。果实肉质坚硬,耐储藏运输性好,常温保质期6~7天。细胞核呈椭圆形,呈粘稠状。
选择肥力好、排水灌溉条件好的壤土进行苗圃建设,株距为3×4 m或2×4 m。授粉的品种在1:3或1:4准备。秋重基肥,以猪粪、牛粪、鸡粪等有机肥为主。施用速效肥料,如尿素、人粪尿等。成熟时喷洒少量肥料。出芽前,全株喷5包美都硫磺合剂;在生长季节,及时防治红蜘蛛、桑皮、毛虫、黄蛾等害虫。